Củ nén có công dụng gì?

Củ nén có công dụng gì?

Củ nén có công dụng gì trong đời sống hàng ngày? Củ nén không chỉ đơn thuần là loại gia vị giúp tăng thêm phần hấp dẫn độc đáo cho món ăn mà trong đông y củ nén được đánh giá như một loại dược liệu, với vai trò hỗ trợ nhiều căn bệnh vô cùng hiệu quả. Củ nén có vị cay, mùi hăng nồng, tính ấm. Có tác dụng giúp ấm tỳ vị, tiêu đờm, giảm ho, giảm ra mồ hôi, sát khuẩn, lợi tiểu, giải độc, trị cảm hàn, bí tiểu tiện, côn trùng cắn, ngộ độc chì.

Củ nén có công dụng gì trong điều trị bệnh

a. Bốn công dụng trị cảm

1. Củ nén trị sổ mũi, nóng rét, đau đầu do thời tiết: Dùng khoảng 20 củ nén giã nhuyễn cho vào cháo gạo tẻ, nấu chín, cho thêm 1 thìa giấm, ăn khi còn nóng.
2. Củ nén trị ho: Sử dụng củ hoặc lá củ nén trộn chung với đường phèn hấp cơm hoặc hoặc chưng cách thủy, lấy nước uống.
3. Củ nén chữa cảm: Giã nát 10 củ nén, sau đó đem sắc lấy nước uống.
4. Củ nén chữa phong hàn, sốt không ra mồ hôi, đau nhức người, nước tiểu trong, sợ lạnh: Dùng củ nén và lá tía tô mỗi thứ từ 20 – 30gr, thái nhỏ nấu cháo ăn khi còn nóng. Sau đó đắp chăn nằm để cho ra mồ hôi.

b. Hai công dụng trị về tiêu hóa

1. Củ nén chữa trướng bụng, bí tiểu: Củ nén giã nát, sau đó đem sao cho nóng, để củ nén vào trong túi đắp vùng bụng dưới (vùng bàng quang). Nếu củ nén dùng cho trẻ nhỏ bị bí đái thì sử dụng khoảng 4gr giã dập, chưng cách thủy và cho trẻ uống nóng (bỏ bã).
2. Củ nén trị tiêu chảy: Để chữa tiêu chảy, dùng vài củ nén và 10gr táo tây cho vào nồi sắc lấy nước uống.

c. Sát thương và tăng đề kháng

1. Củ nén trị chấn thương, phòng tụ máu: Nhờ tác dụng kháng khuẩn nên củ nén được dùng để chữa chấn thương, tụ máu. Chỉ cần dùng hành tăm giã nát đun sôi lấy nước để rửa vết thương.
2. Củ nén giải độc, tăng cường đề kháng: Thường xuyên ăn củ nén sẽ có tác dụng phòng ngừa cảm, giúp đào thải các chất độc khỏi cơ thể. Với những người làm việc trong môi trường nhiều yếu tố độc hại (xăng dầu, nhựa, sơn…), thì việc ăn củ nén sẽ phát huy hiệu quả giải độc vô cùng tốt.

Lưu ý

 . Không dùng chung củ nén với mật ong vì có thể gây chóng mặt buồn nôn.

. Củ nén cũng kỵ các vị thuốc như thường sơn, sinh địa, thục địa.

. Theo quan niệm Đông Y, vào tháng giêng không nên ăn nhiều củ nén để tránh bị chứng phong chạy trên mặt.  

Cách bảo quản

Cho củ nén vào rổ thưa, để nơi thoáng mát, lâu lâu đem phơi chỗ râm mát cho thoáng. Khi dùng bạn chỉ cần xoa xoa củ nén trong lòng bàn tay là lớp vỏ ngoài sẽ bong tróc hết, rất dễ dàng sử dụng.

Củ nén có công dụng gì, các bạn có thể theo dõi video do 

Theo Vietnamquaanhmattoi