Kẹo tốt cho sức khỏe chỉ làm từ hạt bí ngô, trái cây và cacao. Hương vị tuyệt vời và là nguồn cung cấp protein thực vật, chất xơ và vitamin tuyệt vời. Món ăn nhẹ lành mạnh giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng.
Thiết bị : Máy xay sinh tố / máy xay thực phẩm, bát, đĩa 8 ″, giấy da / giấy da chống thấm dầu mỡ
Thành phần
- 1 cốc / 130g hạt bí ngô
- 1 cốc / 175g Quả chà là
- 4.4oz / 125g Sô cô la
Cách làm
- Ngâm hạt bí trong nước một giờ hoặc qua đêm để hạt nảy mầm.
- Rửa sạch và để ráo hạt, sau đó trộn với chà là cho đến khi kết hợp.
- Bạn có thể cần phải cạo các mặt nếu sử dụng máy xay / xay thực phẩm hoặc lắc nếu bạn đang sử dụng máy xay viên đạn nhỏ.
- Đun chảy sô cô la.
- Lót chảo bằng giấy thấm dầu mỡ, sau đó cho hỗn hợp chà là bí đỏ vào và dùng ngón tay đẩy các cạnh để tạo độ phẳng.
- Đổ sô cô la lên sau đó nghiêng để phết ra các cạnh.
- Làm lạnh kẹo hạt bí ngô để đặt sau đó cắt miếng.
- Thưởng thức kẹo hạt bí ngô, luôn bảo quản trong tủ lạnh.