Có nhiều loại bánh pizza nào là bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, xúc xích,,, Dưới đây là Cách làm bánh Pizza trái cây tại nhà trên bánh pizza có hàm lượng Vitamin C. Chất dinh dưỡng này cần thiết cho cơ thể bạn để chống lại vi trùng và giúp bạn khỏi bệnh tật như cảm lạnh theo mùa hoặc ho tốt cho sức khỏe.
Cách làm bánh Pizza trái cây tại nhà với thành phần:
Vỏ bánh quy đường:
3/4 chén đường
1 1/4 chén bột mì
1/4 muỗng cà phê bột nở
1/4 muỗng cà phê bột nở
1/4 muỗng cà phê muối
1/2 chén bơ , làm mềm
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 quả trứng lớn
Lớp phủ kem phô mai:
12 ounce pho mát kem , làm mềm
1/4 chén bơ , làm mềm
1 muỗng cà phê vani
1 1/4 chén đường bột
Topping trái cây:
7 – 10 quả dâu tây , thái lát
5 – 6 quả kiwi , thái lát
1 xoài , thái lát
1/2 chén quả việt quất
1 chùm nho nhỏ , giảm một nửa
HƯỚNG DẪN
- Làm vỏ bánh: Trộn bơ, đường, trứng và vani cho đến khi quyện đều. (Bạn có thể sử dụng máy trộn điện hoặc chỉ trộn bằng thìa nếu bơ của bạn đã tan chảy.) Thêm bột mì, bột nở và muối. Trộn cho đến khi kết hợp. Làm lạnh bột trong 30 phút.
- Nướng vỏ bánh: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ. Bôi trơn khuôn bánh pizza 14 inch hoặc đá nướng tròn hoặc lót bằng giấy da. Lăn khối bột đã nguội lên trên, để lại một khoảng trống xung quanh mép. Nướng trong 12 phút. Để nguội.
- Làm kem phủ pho mát kem: Sử dụng máy trộn điện, kết hợp kem pho mát, bơ, đường bột và vani cho đến khi mịn và kem. Phết lên lớp vỏ bánh quy đã nguội và làm lạnh lại để lớp phủ cứng lại.
Chi tiết cách làm bạn xem video bên dưới nhé Pinch of Yum