Sả có công dụng gì. Sả có vị cay the, thơm, tính ấm, có tác dụng ra mồ hôi, giúp chống viêm, tiêu đờm, sát khuẩn, khử mùi hôi; Trị ăn kém chậm tiêu, viêm đường tiết niệu, tiểu rắt, tiểu buốt, viêm khí phế quản, viêm họng, ho có đờm.
Cây sả hay củ sả là loại cây sống lâu năm, mọc thành bụi cao 0,8m đến 1m. Lá hẹp, dài giống như lá lúa, hai mặt lá giáp nhám, khi bóc vỏ ra có mùi thơm. Thân rễ trắng hoặc hơi tím. Theo Đông y, cây sả vị the, mùi thơm, tính ấm.
Công dụng của sả
Tốt cho hệ tiêu hóa – Ngăn ngừa ung thư
Trị rối loạn kinh nguyệt – Giúp giải độc
Giúp hạ huyết áp – giúp hạ sốt – sát khuẩn da
Tốt cho hệ thần kinh – Giúp đuổi côn trùng
Thức uống từ sả tốt cho sức khỏe
Trà gừng sả
Trà đào cam sả
Trà mật ong chanh sả
Trà gừng sả mật ong
Cách bảo quản
Mua sả về dùng không hết thì bạn lột bỏ bớt phần vỏ khô héo, rồi bạn rửa sạch và để ráo, dùng màng bọc thực phẩm cuốn kín cây sả rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh thì sẽ bảo quản được trong khoảng 15 – 20 ngày.
Để kéo dài thời gian sử dụng, bạn có thể đặt sả đã cuốn kín màng bọc thực phẩm vào ngăn đá, sả đông lạnh có thời gian bảo quản kéo dài đến 3 tháng.
Lưu ý bạn cần biết về sả
Không dùng sả để thay cho các loại thuốc đã được kê đơn mà không có chỉ định của bác sĩ.
Nếu đang uống thuốc lợi tiểu theo toa, có nhịp tim thấp, có mức kali thấp hay đang mang thai thì tuyệt đối không nên dùng sả.
Sả có công dụng gì, chi tiết bạn xem video Truyền Hình Đồng Tháp thực hiện nhé.
Theo Vietnamquaanhmattoi
