Sả có thể được dùng như một công cụ để xua đuổi rắn rết, hoặc một loại nước gội tăng độ mượt cho tóc. Ngoài ra, Sả nấu món gì? Những món ăn kết hợp với sả luôn có một mùi thơm đặc trưng rất hấp dẫn người thưởng thức. Đặc biệt, đầu bếp có thể gia tăng vị sả vào món ăn của mình nếu thêm một lớp sả bột nữa trong quá trình tẩm ướp nguyên liệu.
Sả nấu món gì? – Giá trị đặc biệt của sả
Sả có khả năng thải độc, giảm huyết áp, hỗ trợ tiêu hoá, tốt cho da, giảm đau, chống viêm, kháng khuẩn. Sả chanh có hương thơm nên dùng rộng rãi trong việc khử mùi tanh, hôi, mốc.
Món ăn ngon từ củ sả
Chân gà sả tắc
Món ăn dậy mùi thơm nức mũi của sả ớt vô cùng hấp dẫn, thịt ếch dai mềm, săn chắc, ngọt thịt ngấm vị cay mặn hòa quyện, ăn cùng với chén cơm trắng nữa là hết sẩy.
Thịt gà dai mềm, béo ngon thấm vị mặn mặn cay cay đậm đà. Chân gà giòn sần sật thấm vị cay nồng của bột ớt thoang thoảng hương thơm của sả rất đặc biệt.
Thịt hến mềm mềm, ngọt béo thấm đều gia vị được nêm nếm vừa ăn pha lẫn 1 chút cay the dậy mùi thơm cay nồng của sả, ớt và hành lá đưa cơm vô cùng.
Bồ câu thơm lừng được khử mùi tanh hiệu quả, thịt dai mềm, ngon ngọt mang vị cay cay mặn mặn từ hương vị sả.
Sứa tươi ngon, dai giòn sần sật kết hợp với hành tây, cà rốt và dưa leo giòn ngọt ngấm vị nước trộn chua ngọt đậm đà xen lẫn 1 chút cay the của sả ớt.
Sả nấu món gì?, đặc biệt Muối sả được nhiều người yêu thích, bạn xem video trên kênh Zui Vào Bếp thực hiện nhé.
Theo Vietnamquaanhmattoi
