Củ gừng có công dụng gì. Gừng là một phương thuốc thảo dược cổ xưa được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh lý thông thường như viêm khớp, ho, cảm lạnh, cảm cúm, đau dạ dày, đau bụng kinh và buồn nôn. Nó không chỉ giúp làm tăng hương vị cho các món ăn mà còn có thể cải thiện khả năng miễn dịch của bạn.
Củ gừng có công dụng gì – Đặc điểm
Gừng có hai loại chính là:
– Gừng trắng: là gừng chúng ta ăn hàng ngày, củ to lá nhỏ vỏ có màu trắng, ruột có màu vàng. Thường được sử dụng trong các món ăn và bài thuốc hàng ngày. Gừng trắng được trồng phổ biến ở nước ta do ứng dụng rộng rãi của nó.
– Gừng đen: thường được trồng ở vùng rừng núi củ có màu đỏ, lá có khía màu tím ở giữa, kích thước nhỏ bằng một nửa gừng trắng. Tuy nhiên vị cay lại gấp đôi gừng trắng, giá trị dược lý cao, thường được trồng để làm thuốc.
Công dụng của củ Gừng
Ngừa cảm lạnh – Giải cảm – Chống viêm
Điều trị bệnh về đường tiêu hóa
Giảm say tàu xe hay ốm nghén
Giảm cholesterol và ngăn ngừa tiểu đường
Cách bảo quản
Hướng dẫn sử dụng Gừng đúng cách
Lưu ý đối tượng không được sử dụng Gừng
. Người bị rối loạn máu
. Người thiếu cân
. Phụ nữ mang thai
. Không nên ăn gừng gọt vỏ. Nhiều người gọt vỏ khi ăn gừng mà không biết rằng vỏ gừng cũng có rất nhiều công dụng chữa bệnh.
Củ gừng có công dụng gì, bạn theo dõi chi tiết video do kênh HTV Giải Trí thực hiện nhé.
Theo Vietnamquaanhmattoi
