Hạt tiêu nấu món gì. Hạt tiêu xanh là sản phẩm được hái từ cây tiêu khi còn xanh, hạt bên trong vẫn chưa cứng, có vị cay nhẹ. Trong hạt tiêu xanh có chứa rất nhiều vitamin C, tốt cho sức khỏe con người. Các nhà khoa học đã nghiên cứu cho thấy ½ cốc hạt tiêu xanh cung cấp tới 230% nhu cầu canxi một ngày cho mỗi người.
Hạt tiêu nấu món gì – bạn cần biết
Dinh dưỡng hạt tiêu giúp kích thích hoạt động của amino axit của đường ruột tăng khả năng hạn chế tiết ra các enzyme từ đó tạo điều kiện chuyển các chất dinh dưỡng trong thức ăn được tốt hơn.
Có khả năng kháng viêm, chất piperine giúp ích cho việc điều trị chứng viêm khớp.
Giúp cải thiện khả năng lưu thông máu, ngăn ngừa và làm hạn chế cơn đau các khớp do tuần hoàn máu kém.
Món ngon từ hạt tiêu.
Cá hồi kho tiêu xanh
Cá hồi là loại cá nhiều dưỡng chất, đặc biệt là axit Omega 3 rất có lợi cho sức khỏe.
Gà hấp tiêu xanh
Gà hấp tiêu xanh có thể chế biến dễ dàng, giữ được độ dai mềm của thịt lại thơm nồng cay của tiêu.
Thịt bò hầm tiêu xanh
Miếng thịt bò ăn vào mềm tan, không bị dai, hương vị đặc trưng ngọt và thơm của bò hầm, vị tiêu xanh thơm nồng cực kỳ kích thích thị giác
Bao tử hầm tiêu xanh
Lẩu bao tử hầm tiêu xanh nóng hổi thơm phức, bao tử dai giòn, rau củ mềm ngọt, ăn kèm với ít mướp, rau mồng tơi và mì tươi là hết sảy luôn.
Ngoài ra, hạt tiêu xanh còn chế biến nước mắm, ăn cực kỳ ngon, bạn xem chi tiết video do kênh Oanh Ngô Ngọcthực hiện nhé.
Theo Vietnamquaanhmattoi
