Close Menu
Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi
    Facebook
    Thứ Ba, Tháng Năm 13
    • Về Chúng Tôi
    • Liên Hệ Quảng Cáo
    Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn VKontakte
    Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi
    Banner
    • Trang Chủ
    • Ẩm Thực
      1. Ẩm Thực Mặn
      2. Ẩm Thực Chay
      3. Ẩm Thực Thế Giới
      4. Ẩm Thực Ngày Tết
      5. Ẩm Thực Vùng Miền
      6. Ăn vặt
      7. Công thức pha chế
      8. View All

      Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

      Tháng Sáu 27, 2023

      Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

      Tháng Sáu 20, 2023

      Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

      Tháng Sáu 12, 2023

      Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

      Tháng Sáu 6, 2023

      Cách làm bánh Pizza trái cây tại nhà

      Tháng Mười Hai 29, 2022

      Cách Nấu Món Lẩu Thái Chay Kiểu Thái

      Tháng Mười Một 8, 2022

      10 công thức chế biến món chả chay siêu ngon

      Tháng Mười 25, 2022

      Cách làm món Chả hấp Chay trong 10 phút

      Tháng Mười 25, 2022

      Top 3 công thức nấu món thịt ba chỉ siêu ngon của Người Hoa

      Tháng Tư 4, 2023

      Cách làm bánh mì nướng tại nhà – kiểu Pháp

      Tháng Một 11, 2023

      Công thức Tôm Chiên Giòn Kiểu Nhật

      Tháng Một 5, 2023

      Công thức làm Bánh Trà Kiểu Nga

      Tháng Một 4, 2023

      Cách làm món sung muối xổi chua ngọt

      Tháng Năm 11, 2023

      Gà ủ muối là gì – cách làm gà ủ muối hoa tiêu

      Tháng Một 30, 2023

      Cách làm tắc xí muội ngon tại nhà

      Tháng Một 30, 2023

      Cách làm nước sốt chua ngọt

      Tháng Một 23, 2023

      Tổng hợp 6 món cháo siêu dinh dưỡng, siêu dễ làm tại nhà

      Tháng Năm 17, 2023

      Tổng hợp 4 Công thức nấu Cơm Gà chuẩn vị Miền Trung

      Tháng Mười Hai 1, 2022

      Top 3 Món Gà Đặc sản Quảng Nam nhất định phải thử khi đi Du lịch

      Tháng Mười Một 30, 2022

      Cách nấu cơm gà ta – Cơm gà Tam Kỳ Đặc sản Quảng Nam

      Tháng Mười Một 29, 2022

      Cách làm món sung muối xổi chua ngọt

      Tháng Năm 11, 2023

      Tổng hợp 5 công thức làm sữa chua ngon bá cháy, dễ làm

      Tháng Tư 22, 2023

      Cách làm sữa chua nha đam không bị đắng

      Tháng Ba 27, 2023

      Cách làm sốt mayonnaise tại nhà

      Tháng Ba 2, 2023

      Tuyệt chiêu: LÀM ĐÀO NGÂM GIÒN NGON, KHÔNG ĐEN, ĐỂ ĐƯỢC LÂU

      Tháng Năm 29, 2023

      Top 4 loại trà đá bổ dưỡng cho mùa hè

      Tháng Năm 29, 2023

      Tổng hợp 5 công thức làm sữa chua ngon bá cháy, dễ làm

      Tháng Tư 22, 2023

      Cách làm sữa chua nha đam không bị đắng

      Tháng Ba 27, 2023

      Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

      Tháng Sáu 27, 2023

      Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

      Tháng Sáu 20, 2023

      Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

      Tháng Sáu 12, 2023

      Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

      Tháng Sáu 6, 2023
    • Spa Tại Nhà
      • Kỹ Thuật Chăm Sóc
      • Sản Phầm Và Dụng Cụ
    • Sức Khỏe
    • Làm Đẹp
    Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi
    You are at:Home»Ẩm Thực Ngày Tết»Cách làm khô gà đơn giản tại nhà
    Ẩm Thực Ngày Tết

    Cách làm khô gà đơn giản tại nhà

    Ẩm Thực Việt NamBy Ẩm Thực Việt NamTháng Mười 11, 2022Updated:Tháng Một 13, 2023Không có phản hồi3 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    khô gà lá chanh
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Khô gà lá chanh là một trong những món ăn vặt yêu thích của giới teen ngày nay. Món ăn đơn giản dễ làm mà tiện lợi khi mang theo đó đây. 

    khô gà lá chanh
    siêu phẩm khô gà lá chanh

    Nguyên liệu  khô gà lá chanh:

    Ức gà (1kg)

    Gừng

    sả

    hành tím

    tỏi

    hành tây

    lá chanh

    Muối 

    bột ngọt

    nghệ

    ngũ vị hương

    Bột dầu điều

    Hướng dẫn cách làm khô gà 

    Bước 1: Bắt một nồi nước lên bếp  cho 1/3 muỗng muối và vài lát gừng, vài lát hành tây, lát chanh thái sợi. khi sôi lên rồi thì cho gà vào luộc để có mùi thơm và ngon. Nhớ đậy nắp nha. 

    Bước 2: Cho 5 muỗng ăn nước mắm, 5 muỗng ăn mật ong, 1/3 muỗng ăn bột ngọt, 1/3 muỗng nghệ, 1/4 muỗng ngũ vị hương. Cho hết gia vị vào 1 chén rồi trộn đều cho tan hỗn hợp sốt.

    Bước 3: Gà sau khi luộc chín, để nguội, xé sợi.

    Bước 4: Bắt chảo nóng lên, cho 2 muỗng ăn dầu điều, 1 muỗng ăn gừng băm, 2 muỗng ăn sả xay. Phi cho vàng thơm. Sau đó cho 1 muỗng ăn hành tím băm, 1 muỗng ăn tỏi xay, 1 muỗng ăn ớt, 1 muỗng ăn dầu điều để phi không bị khô và cháy. Tiếp theo cho hết tất cả hỗn hợp sốt đã pha vào, dùng đũa đảo cho thật đều sốt lên, tiếp tục cho 6 muỗng ăn nước lọc để pha loãng hỗn hợp sốt. Cuối cùng cho tất cả gà xé ở bước 3 vào đảo đều lên cho gia vị ngấm vào gà, hạ lửa nhỏ riu riu cho đến khi nào gà và sốt khô lại.

    Bước 5: Hỗn hợp khô gà gần xong bạn cho lát chanh thái sợi, vài lát tỏi đã thái mỏng tất cả khấy đều lên cho đến khi gà khô ráo. Quan trọng nhất nè, nhà bạn nào có lò nướng   Cách dùng Lò nướng   thì cho vào lò sấy khô ở chế độ 70 độ  để giữ được mùi thơm, giòn tan và bảo quản được lâu, còn nhà ai không có lò nướng thì trải đều thịt gà ra mâm mang ra phơi nắng gắt khoảng 1 tiếng hơn rồi đảo đều phơi tiếp 1 -2 tiếng nữa. 

    Chi tiết cách làm khô gà bạn theo dõi kênh Bếp Của Vợ

    Theo Vietnamquaanhmattoi

     

    ăn vặt
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleBánh Tráng Nướng dễ làm – ăn ngon
    Next Article Cách làm thịt bò khô đơn giản tại nhà
    Ẩm Thực Việt Nam

    Related Posts

    Cách làm món sung muối xổi chua ngọt

    Tháng Năm 11, 2023

    Tổng hợp 5 công thức làm sữa chua ngon bá cháy, dễ làm

    Tháng Tư 22, 2023

    Cách làm sữa chua nha đam không bị đắng

    Tháng Ba 27, 2023
    Leave A Reply Cancel Reply

    Skilplinow
    Món Ngon Mỗi Tuần
    https://www.youtube.com/watch?v=aOYDKeFsTIQ
    Bài Viết Mới Nhất

    Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

    Tháng Sáu 27, 2023

    Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

    Tháng Sáu 20, 2023

    Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

    Tháng Sáu 12, 2023

    Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

    Tháng Sáu 6, 2023
    Don't Miss

    Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

    Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

    Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

    Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

    Về Chúng Tôi
    Về Chúng Tôi

    Chuyên tổng hợp thông tin về ẩm thực Việt Nam, cách chế biến món ăn đến từ các youtuber nổi tiếng trên toàn thế giới

    Khách Sạn - Nhà Hàng

    Top 4 khách sạn 5 sao hàng đầu ở TP. Hồ Chí Minh có lịch sử lâu đời nhất

    Tháng Ba 8, 2023

    Tổng hợp 10 khách sạn 5 sao quận 1 TP. Hồ Chí Minh

    Tháng Ba 6, 2023

    Mở nhà hàng ở Mỹ Khó hay dễ? Kinh nghiệm mở nhà hàng ở Mỹ Thành Công.

    Tháng Mười Hai 15, 2022

    Top 9 Tiệm Bánh Trung Hoa Ngon Nhất Ở San Francisco.

    Tháng Mười Một 30, 2022
    Bài viết mới nhất

    Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

    Tháng Sáu 27, 2023

    Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

    Tháng Sáu 20, 2023

    Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

    Tháng Sáu 12, 2023

    Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

    Tháng Sáu 6, 2023
    Copyright © 2025. Nội Dung thuộc Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.