Close Menu
Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi
    Facebook
    Thứ Tư, Tháng Bảy 2
    • Về Chúng Tôi
    • Liên Hệ Quảng Cáo
    Facebook X (Twitter) Instagram LinkedIn VKontakte
    Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi
    Banner
    • Trang Chủ
    • Ẩm Thực
      1. Ẩm Thực Mặn
      2. Ẩm Thực Chay
      3. Ẩm Thực Thế Giới
      4. Ẩm Thực Ngày Tết
      5. Ẩm Thực Vùng Miền
      6. Ăn vặt
      7. Công thức pha chế
      8. View All

      Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

      Tháng Sáu 27, 2023

      Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

      Tháng Sáu 20, 2023

      Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

      Tháng Sáu 12, 2023

      Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

      Tháng Sáu 6, 2023

      Cách làm bánh Pizza trái cây tại nhà

      Tháng Mười Hai 29, 2022

      Cách Nấu Món Lẩu Thái Chay Kiểu Thái

      Tháng Mười Một 8, 2022

      10 công thức chế biến món chả chay siêu ngon

      Tháng Mười 25, 2022

      Cách làm món Chả hấp Chay trong 10 phút

      Tháng Mười 25, 2022

      Top 3 công thức nấu món thịt ba chỉ siêu ngon của Người Hoa

      Tháng Tư 4, 2023

      Cách làm bánh mì nướng tại nhà – kiểu Pháp

      Tháng Một 11, 2023

      Công thức Tôm Chiên Giòn Kiểu Nhật

      Tháng Một 5, 2023

      Công thức làm Bánh Trà Kiểu Nga

      Tháng Một 4, 2023

      Cách làm món sung muối xổi chua ngọt

      Tháng Năm 11, 2023

      Gà ủ muối là gì – cách làm gà ủ muối hoa tiêu

      Tháng Một 30, 2023

      Cách làm tắc xí muội ngon tại nhà

      Tháng Một 30, 2023

      Cách làm nước sốt chua ngọt

      Tháng Một 23, 2023

      Tổng hợp 6 món cháo siêu dinh dưỡng, siêu dễ làm tại nhà

      Tháng Năm 17, 2023

      Tổng hợp 4 Công thức nấu Cơm Gà chuẩn vị Miền Trung

      Tháng Mười Hai 1, 2022

      Top 3 Món Gà Đặc sản Quảng Nam nhất định phải thử khi đi Du lịch

      Tháng Mười Một 30, 2022

      Cách nấu cơm gà ta – Cơm gà Tam Kỳ Đặc sản Quảng Nam

      Tháng Mười Một 29, 2022

      Cách làm món sung muối xổi chua ngọt

      Tháng Năm 11, 2023

      Tổng hợp 5 công thức làm sữa chua ngon bá cháy, dễ làm

      Tháng Tư 22, 2023

      Cách làm sữa chua nha đam không bị đắng

      Tháng Ba 27, 2023

      Cách làm sốt mayonnaise tại nhà

      Tháng Ba 2, 2023

      Tuyệt chiêu: LÀM ĐÀO NGÂM GIÒN NGON, KHÔNG ĐEN, ĐỂ ĐƯỢC LÂU

      Tháng Năm 29, 2023

      Top 4 loại trà đá bổ dưỡng cho mùa hè

      Tháng Năm 29, 2023

      Tổng hợp 5 công thức làm sữa chua ngon bá cháy, dễ làm

      Tháng Tư 22, 2023

      Cách làm sữa chua nha đam không bị đắng

      Tháng Ba 27, 2023

      Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

      Tháng Sáu 27, 2023

      Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

      Tháng Sáu 20, 2023

      Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

      Tháng Sáu 12, 2023

      Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

      Tháng Sáu 6, 2023
    • Spa Tại Nhà
      • Kỹ Thuật Chăm Sóc
      • Sản Phầm Và Dụng Cụ
    • Sức Khỏe
    • Làm Đẹp
    Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi
    You are at:Home»Ẩm Thực»Tổng hợp 3 công thức nướng gà nguyên con siêu ngon, siêu nhanh
    Ẩm Thực

    Tổng hợp 3 công thức nướng gà nguyên con siêu ngon, siêu nhanh

    Ẩm Thực Việt NamBy Ẩm Thực Việt NamTháng Tư 11, 2023Không có phản hồi4 Mins Read
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Gà là món ăn được nhiều bạn yêu thích, không những đầy đủ dinh dưỡng mà còn dễ chế biến, dễ mang đi chơi, đi tiệc phù hợp cả nấu ăn trong nhà lẫn ngoài trời. Dưới đây là Tổng hợp 3 công thức nướng gà nguyên con siêu ngon, siêu nhanh

     1. Gà nướng bơ tỏi thảo mộc

    Gà nướng bơ tỏi thảo mộcGà nướng bơ tỏi thảo mộc

    Nguyên liệu:

    • 2kg gà nguyên con làm sạch.
    • 1/4 chén bơ không ướp muối, tan chảy
    • 3 muỗng canh dầu ô liu
    • 1/4 chén rượu vang trắng
    • 1 quả chanh, giảm một nửa
    • Muối và hạt tiêu mới xay, để nếm
    • 2 muỗng canh mùi tây tươi xắt nhỏ
    • 4 tép tỏi, băm nhỏ
    • tỏi bóc vỏ. 
    • 3 nhánh hương thảo tươi.

    Hướng dẫn thực hiện

    Bước 1: Làm nóng lò ở 430°F | 220°C . Lót giấy bạc vào khay nướng hoặc bôi mỡ nhẹ lên chảo nướng.

    Bước 2: Đổ dầu ô liu, bơ tan chảy, rượu vang (nếu dùng) và nước cốt của nửa quả chanh lên khắp con gà, dưới da và bên trong khoang. Nêm gà tự do ở bên ngoài và bên trong khoang với muối và hạt tiêu. Rắc rau mùi tây lên trên.

    Bước 3: Xoa tỏi băm nhỏ lên gà, trộn tất cả các thành phần với nhau trên gà và dưới da.

    • Nhét đầu tỏi vào khoang gà cùng với nhánh hương thảo và nửa quả chanh đã vắt. Buộc hai chân lại với nhau bằng dây bếp.

    Bước 4: Đặt mặt ức lên khay nướng hoặc chảo rang. Nướng trong 1 giờ 15-20 phút, phết một nửa thời gian nướng, cho đến khi nước chảy ra khi dùng xiên đâm vào đùi gà.

    • Nêm lại lần nữa, sau đó nướng thêm 2-3 phút nữa cho đến khi vàng.

    2. Gà nướng chanh tỏi và rau thơm

    Gà nướng chanh tỏi và rau thơm

    Nguyên liệu:

    . 1 con gà nguyên con tầm 1,5kg – 2kg.

    . 4 thìa cà phê muối 

    . 1 thìa cà phê hạt tiêu

    . 1 tỏi đầu nhỏ , thái làm đôi

    . 1 quả chanh nhỏ hoặc nửa quả chanh lớn , dùng xiên chọc thủng khoảng chục lần

    . 1 một số ít các loại thảo mộc tươi hỗn hợp như hương thảo, húng tây, ngải giấm, hương thảo hoặc hoa oải hương

    . 1 muỗng canh dầu ô liu

    Hướng dẫn thực hiện 

    Bước 1: Thấm khô thịt gà bằng khăn giấy và đặt vào đĩa hầm nông hoặc chảo nướng. Cho 2 thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu, tỏi, chanh và rau thơm vào hốc. Chà 2 muỗng cà phê muối còn lại và ½ muỗng cà phê tiêu lên khắp da – mặt trước, mặt bên và mặt sau. Buộc chặt hai chân lại với nhau bằng một đoạn dây bếp.

    Bước 2: Rưới dầu vào chảo, lật mặt ức gà xuống. Để yên ở nhiệt độ phòng trong khi bạn làm nóng lò trước ở nhiệt độ 425 (220 C) trong ít nhất 20 phút. 

    Bước 3: Nướng gà trong 25 phút. Lấy gà ra khỏi lò và cẩn thận lật gà sao cho phần ức gà hướng lên trên. Đặt lại vào lò nướng, giảm nhiệt độ xuống 375 (190 C) và nướng thêm 25-30 phút nữa. Khi chín, thịt gà sẽ xèo xèo xèo xèo, các khớp chân lúc lắc và da vàng, giòn.

    3. Tổng hợp 3 công thức nướng gà nguyên con siêu ngon, siêu nhanh đặc biệt Gà nướng hương thảo-mật ong

    Gà nướng hương thảo-mật ong

     

    Nguyên liệu:

    . gà nguyên con tầm 1,5kg – 2kg

    . 4 muỗng canh. mật ong thô hoặc xi-rô cây phong

    . 2 muỗng canh giấm.

    • 3 muỗng canh dầu ô liu
    • 2 muỗng canh.hương thảo tươi thái nhỏ
    • cành hương thảo tươi
    • 4 tép tỏi băm
    • 3 củ hành vàng nhỏ cắt thành nêm
    • 2 đến 3 củ cà rốt xắt nhỏ
    • Muối biển và hạt tiêu đen mới xay.

    Hướng dẫn thực hiện:

    Bước 1: Làm nóng lò nướng của bạn ở nhiệt độ 450 F. Nêm gà vừa ăn với muối biển và tiêu đen mới xay.

    Bước 2: Trong một cái bát, kết hợp dầu ô liu, tỏi và hương thảo xắt nhỏ. Xoa hỗn hợp hương thảo khắp gà.

    Bước 3: Nhét hành tây, cà rốt và nhánh hương thảo vào khoang gà. Đặt vào lò nướng và nướng trong 45 phút, thỉnh thoảng phết nước trái cây vào chảo một lần. Kết hợp mật ong thô hoặc xi-rô cây phong và giấm.

    Bước 4: Lấy gà ra khỏi lò và chải bằng hỗn hợp mật ong. Tiếp tục nấu thêm 30 đến 40 phút nữa hoặc cho đến khi nhiệt kế đọc tức thời đọc được 165 F.

    Theo Vietnamquaanhmattoi.com

     

    gà nướng gà nướng nguyên con
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Email
    Previous ArticleTop 3 công thức nấu món thịt ba chỉ siêu ngon của Người Hoa
    Next Article Tổng hợp 5 công thức làm sữa chua ngon bá cháy, dễ làm
    Ẩm Thực Việt Nam

    Related Posts

    Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

    Tháng Sáu 27, 2023

    Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

    Tháng Sáu 20, 2023

    Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

    Tháng Sáu 12, 2023
    Leave A Reply Cancel Reply

    Skilplinow
    Món Ngon Mỗi Tuần
    https://www.youtube.com/watch?v=aOYDKeFsTIQ
    Bài Viết Mới Nhất

    Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

    Tháng Sáu 27, 2023

    Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

    Tháng Sáu 20, 2023

    Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

    Tháng Sáu 12, 2023

    Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

    Tháng Sáu 6, 2023
    Don't Miss

    Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

    Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

    Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

    Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

    Về Chúng Tôi
    Về Chúng Tôi

    Chuyên tổng hợp thông tin về ẩm thực Việt Nam, cách chế biến món ăn đến từ các youtuber nổi tiếng trên toàn thế giới

    Khách Sạn - Nhà Hàng

    Top 4 khách sạn 5 sao hàng đầu ở TP. Hồ Chí Minh có lịch sử lâu đời nhất

    Tháng Ba 8, 2023

    Tổng hợp 10 khách sạn 5 sao quận 1 TP. Hồ Chí Minh

    Tháng Ba 6, 2023

    Mở nhà hàng ở Mỹ Khó hay dễ? Kinh nghiệm mở nhà hàng ở Mỹ Thành Công.

    Tháng Mười Hai 15, 2022

    Top 9 Tiệm Bánh Trung Hoa Ngon Nhất Ở San Francisco.

    Tháng Mười Một 30, 2022
    Bài viết mới nhất

    Tổng hợp các món Bún tại Việt Nam

    Tháng Sáu 27, 2023

    Bí quyết nấu Cá Rim Tiêu siêu dễ

    Tháng Sáu 20, 2023

    Công thức đầu bếp: Cách làm sốt tôm rim chua ngọt

    Tháng Sáu 12, 2023

    Bật mí công thức đầu bếp: Thịt vai giòn hấp thảo mộc

    Tháng Sáu 6, 2023
    Copyright © 2025. Nội Dung thuộc Việt Nam qua Ánh Mắt Tôi.

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.